在我国广袤的民间，流传着许多关于食疗养生的古老智慧。其中，田七海马炖鸡便是其中之一。这道菜品不仅美味可口，更是养颜美容的神奇佳肴。下面，就让我们一起揭秘田七海马炖鸡的神奇功效。

首先，田七，又名三七，是我国传统的名贵中药材。它具有活血化瘀、消肿止痛、补血养颜的功效。在《本草纲目》中就有记载：“三七，味甘、微苦，性温，归肝、胃经。主治血瘀、疼痛、跌打损伤、痈肿疮毒等。”田七中的有效成分——三七总皂苷，能够扩张血管、降低血脂、抗凝血、抗血栓等，对于美容养颜具有显著效果。

海马，是一种珍贵的海洋生物，被誉为“海洋中的人参”。它具有补肾壮阳、活血通络、调经止痛的功效。海马中的有效成分——海马酸，能够增强免疫力、调节内分泌、抗衰老等，对于美容养颜同样具有显著作用。

鸡肉，作为一种营养丰富的食材，具有温中益气、补精填髓、养血润燥的功效。鸡肉中的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，对于美容养颜、增强体质具有重要作用。

将田七、海马与鸡肉相结合，炖制成汤，便形成了这道具有神奇功效的田七海马炖鸡。以下是田七海马炖鸡的制作方法：

1. 准备材料：田七10克，海马5克，鸡肉500克，姜片、葱段、料酒、盐适量。

2. 将田七、海马用清水洗净，备用。

3. 鸡肉洗净，切成块状，焯水去血沫。

4. 锅中加水，放入姜片、葱段、料酒，将鸡肉、田七、海马一同放入锅中。

5. 大火煮沸后，转小火慢炖1小时。

6. 加入适量盐，调味即可。

田七海马炖鸡具有以下神奇功效：

1. 活血养颜：田七、海马具有活血化瘀的功效，能够改善血液循环，促进新陈代谢，使面色红润，肌肤光泽。

2. 补肾壮阳：海马具有补肾壮阳的作用，对于肾虚、阳痿、早泄等症状有显著改善。

3. 增强免疫力：田七、海马具有增强免疫力的作用，能够提高机体抵抗力，预防疾病。

4. 抗衰老：田七、海马具有抗衰老的作用，能够延缓衰老进程，使肌肤保持年轻状态。

总之，田七海马炖鸡是一道具有神奇功效的养颜美容佳肴。常食此菜，不仅能满足口腹之欲，还能使肌肤焕发青春光彩。不过，孕妇、哺乳期妇女及有特殊体质的人群应谨慎食用。